2019年02月01日

ムスメごはん。

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​子どものために今まで買わなかった食材を
使うようになりました。


塩鯖は好きですが生の鯖を買ってきて料理する
ことはほぼなく、
鯖缶に〆鯖、新鮮なごま鯖の刺身も好きなので
数年ぶりの鯖の味噌煮。


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​2歳になったばかりの娘が食べるので
もう少し濃い方がおいしいかなくらいの
塩分控えめ。

与える時は骨に気をつけないといけませんが
パクパク食べてくれたので次は竜田揚げにして
あげようと思います。


ごぼうを合わせて炊いたらおいしくなりました。




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​イギリス料理の本をめくっていたらでてきた
ポーチドサーモン。

フライパンで弱火でじっくり火を通す
しっとり柔らかな鮭料理です。

ソースのバターは控えめにしました。
豆好きなので2種類の豆を添え^ ^

​お米をあまり食べてくれないので小さなレーズンパンをつけました。



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とにかく野菜が好きでフルーツも欠かせません。
卵料理は今のところ、目玉焼きと
うどんやお汁に入れるかき玉以外は食べてくれ
ません。

​2歳になったので今まで半コだった卵を1コあげるようになりました。
​ここにふりかけご飯をつけた朝ごはんです。



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​主食をあまり食べてくれないのが
気になってましたが
この頃少しずつ食べ始めるようになりました。


​なぜかおやつに小さなおにぎりを
出すと食べてくれます、海苔が好きなようです🍙

これは​お昼にパスタ代わりにマカロニを使って
ブロッコリーや少しだけウインナーを使った
トマト味のマカロニ。




​今日は最高気温2、3℃の寒い一日。
陽が出ている間に公園へ行き、うっすらと積もった雪を集めて雪だるまを作ってきました❄️



夜は​暖かくしてお過ごし下さい。
見に来てくださりありがとうございました😊


posted by エリー at 15:35| 子どもすこやかレシピ。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする