2017年07月09日

どん茶屋 & いきなりステーキ。

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​こんばんは エリーです。



北陸にもようやくイオンができ
その中に「いきなりステーキ」があるという
情報を聞きつけ
先日食べに行ってきました。



​小松のイオンまで30分ほど高速を走らせ
片道50分かけて
いきなりステーキに向かいました。


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​ヒレ300g、サーロイン400g、リブロース400gの
ミディアムレア。

夕方でも週末はすでに混んでいたので
列に並んでお肉を選び
お金を払ってから焼いてもらうまでに
かなりの待ち時間が
ありました。

​交互に赤ちゃんを抱きながら
分厚いステーキを2人 で1.1kg ペロリと
完食。

わさびやマスタードや
その他の香辛料、ステーキソースなどが
卓上にいろいろ揃っていたのも
よかったです。


大満足な初いきなりステーキでした。


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先日 両親と弟家族、大叔母が訪ねてきました。

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​それで福井の名物居酒屋 どん茶屋さんへ。

​厚切りというか、ほぼブツ切りのお刺身が有名で日本酒の揃えも圧倒的な
こじんまりとした造りのお店です。




​ダイナミックで豪快な魚料理をみんなで味わい
でした🐟


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おすすめの銀むつの照り焼きは
薄味でしたが脂が乗っていてホロホロの身がおいしかったです。


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​北陸の海の幸  白えびのから揚げも美味でした。


わたしも気兼ねなく飲めるようになったら
またおいしい地酒で
晩酌を楽しみたいものです。




〆のごはんはジャンボ焼きおにぎり。​

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フライパンいっぱいのサイズに焼いた
香ばしい焼きおにぎりには塩昆布が入っていて
みんなでつついても
満腹になる大きさでした。


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​福井には大豆を打ち豆にして
よく食べる習慣があり、それを粉にして溶き混ぜて味噌汁に入れる郷土の味があります。

呉汁といいますが
他県でも名物として食べられているようですね。


ふんわりとして口当たりのよい
おぼろ豆腐のような風味の呉汁を朝食に
作ってみました。



​夫さんが福島へ出張なので
留守の間、両親たちと一緒に帰省しました。

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​久しぶりの実家ごはん。

朝から呉汁と半熟目玉焼きに納豆ご飯など
しっかり食べてエネルギー補給。



​夜ごはんお昼ごはんも ​にぎやかな食卓です。



それでは また(^-^)

​おやすみなさい★


posted by エリー at 04:04| 外ごはん。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする