2019年01月30日

ふるさと納税でご馳走、青海鼠。

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​ふるさと納税でご馳走。


​どうせ納めなければいけない税金ですから
有効活用して
おいしいものをお取り寄せ。
と、2年前から夫さんがこのシステムに気づき
ました(遅)


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​ホルモン鍋は
上質な牛ホルモンがたっぷり、おいしい
スープとセットになって博多から冷凍で
届きました。

​ニラとキャベツもたくさん入れて、
〆のちゃんぽん麺も美味でした。



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​お肉もふるさと納税で。

焼き豆腐や野菜も大好きなので
​関西風すき焼きから始めて徐々に関東風。

最後はすき煮になった豆腐やしらたきがすごく
いい味になってご飯が進みました。





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​おつまみに旬のなまこ酢。

自分で捌くのは無理だし
海鼠、漢字にするとあれですが、
コリコリぷるぷる食感とコラーゲンを摂取できる珍味。朝鮮人参と同じサポニンが含まれ
滋養強壮の薬にもなるそうです。


七味をふった大根おろし少々と濃いめの
三杯酢でいただきました🍶



posted by エリー at 15:20| スタミナレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする