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先月、1週間実家へ帰省していました。
長旅疲れと寒さのせいか
娘が風邪を引いてしまい予定通りには過ごせ
ませんでしたが、いろいろ料理して
みんなで楽しくごはんを食べてきました。
白菜とホタテと木耳を中華スープでうま煮。
母は揚げものが上手なので、帰るとよく
天ぷらやフライ、唐揚げが出てきます。
冷めてもおいしい野菜の天ぷら、ポン酢や
塩とレモンで食べました。
妹家族や父が居なくて母と娘と3人だった夜は
カプレーゼと豆腐ハンバーグ。
夫さんのお母さんが送ってくれた千枚漬け
も出してヘルシーな晩ごはんです。
最近はふわふわあっさりのハンバーグを
おろしポン酢で食べるのが好みです。
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まだまだゴハン写真があるので
また明日更新します。
それでは また
