2019年03月09日

続・韓国ごはん。

にほんブログ村 料理ブログ 料理の備忘録・メモへ
にほんブログ村



花粉情報を毎日チェック。
戦々恐々の毎日です。一昨年は妊娠中だったのでレーザーで鼻の奥を焼きました⚡️

あぁ、花粉のない沖縄か北海道に逃げたい😷


2A457EC4-5059-41B1-833C-1062F7A15ECA.jpg


今年も早くから薬を飲んで
対策を講じましたがやはり辛い。

抗ヒスタミン2倍の目薬をこまめにさして、
夫さんが買ってきてくれるR1を飲んで、
あとひと月早く過ぎ去ってくれと
祈っています😷


50328841-2CC7-409A-BB79-4B60A45EE698.jpg




発酵食品は胃腸を整えてくれるだけでなく
免疫UPに効果的。
R1も飲んでますが、ほぼ毎日キムチを食べて
いるので多少は花粉やアレルギーを
軽減してくれてるはず。



一昨日は 夫さんには豆もやしたっぷりの
ユッケジャンに人参焼売、卵のおかずをつけた
夜ごはん。

人参をたくさんすりおろして入れた焼売は
ムスメのために。
簡単で出来たてを辛子ポン酢で食べると
最高です。



454A62D1-7DAF-4429-86A3-58734F6BBB1C.jpg


翌朝も残りのユッケジャンスープに卵を
落として朝からキムチと共に
クッパにして食べました😋


昨夜はチャジャンミョン。
韓国式ジャージャー麺です。
これまた韓ドラで、出前とか食堂でみんな
が食べてるのをみると食べたくなります。


F0CCEB49-A19A-4EBC-9012-201EC441CA32.jpg



ムスメには別のものを用意したのですが、
わたしの黒い麺を食べたがったので
うどんに少しだけ餡を絡めてあげたら、口を
真っ黒にしてチュルチュルと
啜っていました^ ^
甘辛いこってり味噌が病みつきな味です。




某国のコリアンタウンに一時期住んでて
韓国料理にはまったんですが、
まだ一度も韓国に行ったことがないんです。
新大久保は高いし。。

子育てが落ち着いたら
韓国で食い倒れたいエリーです(笑)
posted by エリー at 14:05| 多国籍レシピ。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする