2019年07月12日

野菜でおやつ & 茄子味噌。

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見た目そそられませんが、かぼちゃ白玉。


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白玉粉にお豆腐を混ぜるとやわらかな白玉
だんごになります。
レンチンで柔らかく潰したかぼちゃも合わせ
ました。
はちみつとすりゴマきな粉をかけて
娘のおやつに。


感想はパクパク食べる割りに
うん、ちょっとおいしいね。でした(^^;;





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朝は炒飯。

ラードや化学調味料や胡椒とかガンガン
入れたいんですが
娘も食べるんでやさしいぼやけた味(汗)

奥のはまた大量に仕込んだミネストローネ。


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​奥の黒いのは茄子味噌炒め。

このところよく作ります。冷蔵庫で冷えて
よく味がなじんだ茄子味噌をご飯に
のせて食べるのが大好きです。


ごはんがススム!なす味噌


メインはパパリクエストのしゃぶしゃぶサラダ。

​レモン、生姜入りのゴマだれをたっぷり
かけました。
トマト、きゅうり、オニオンスライスと
レタス、アボカド入り。


山芋、​根張星でとろろも用意してもち麦入り
雑穀米をつけたスタミナ補給ごはん。



しっかり食べて夏バテ予防、蒸し暑い夏を
乗り切りましょう💪






posted by エリー at 15:53| 子どもすこやかレシピ。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする