ちょっと前の週末はミートボールパスタ。
あのルパンのカリオストロの城に出てくるやつ
です。
ジューシーなミートボールに
今回はニンニクの芽の素揚げをプラスして
風味も増してスタミナUP。
タバスコやパルメザンチーズも外せません。
禁酒時代も終わり、たまにぼちぼち
飲んでいます。
新生児期は完母で潤沢だったお乳も過労か
ストレスかお酒解禁に伴い枯れ気味に…
久しぶりの泡は沁み渡りました。
隣県山形にはいいワイナリーがあります。
いつかいろいろなことが落ち着いたら
訪れてみたいものです。
コスパのよい良質な泡もあり、
「嘉」おすすめです。
パパのお気に入り、我が家の定番の
シャンドンはたまに飲んでいましたが
新潟の酒屋に置いてないようです。通販で購入
するしかないですね。
キンキンに冷やしたスパークリングで贅沢な
ディナーになりました。
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