2021年05月13日

バスセンターのカレー。

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​お昼は新潟のご当地グルメ。バスセンターの
カレー。


沖縄の黄色いカレーよりはもったりと濃厚。

レトルトの値段よりバスセンターで
食べる方が大盛りご飯に福神漬けもついて
安いというのが微妙です。

それでもたまに無性に食べたくなる味。


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​沖縄のカレーは懐かしの昭和の味わい。

いつになったらまた沖縄に飛んで行けるので
しょうか…




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​焼売の皮でラザニア。

たっぷり牛乳と玉ねぎを使ったホワイトソース、
ケチャップと豚ひき肉で作るミートソースを
交互に重ねチーズをかけて焼きます。




娘の大好物ですがわたしはこれにタバスコを
がんがん振ってハイボール。


最高に合います😋


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​先週はパパリクエストのヒレカツで
卵とじカツ丼。


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わざわざ揚げてから
玉ねぎ入りの甘辛い出汁を煮たりと、
卵でとじる​までが面倒な工程…



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​若竹みそ汁を添えて。

卵に火が通り過ぎてしまいましたが大盛り
ヒレカツ丼、好評でした🐖





posted by エリー at 16:47| 定番おかず☆晩酌レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする