2015年05月18日

ホッピー&おつまみ三種盛り。

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週末は洋酒を飲んだので今夜は軽め、ホッピーを飲みました。

お風呂に入る前にグラスを冷凍庫で冷やしておきました。
中は2、お風呂あがりのホッピーも最高です。


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ゴーヤーのツナマヨ和え、砂肝のニンニク醤油漬け、紀文のからしマヨしたらば。


ゴーヤーはおつとめ品コーナーで発見、砂肝も100円くらいで買えたので、おつまみ兼 副菜を作りました。



したらばは夫さんがたまに帰りにコンビニで買ってきてくれます。

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カニ肉2%入り、ツーンとくる辛子マヨ味はわたしの好きなおつまみです。






今夜のリクエストは生姜焼きでした。

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甘辛く 生姜のすりおろし多め、卵黄をのっけたスタミナ炒めです。






具沢山みそ汁。
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具材は大根、玉ねぎ、人参、かぼちゃ、キャベツ、揚げ、凍り豆腐。

冷蔵庫に残っていた野菜を使って、昆布と鰹節の出汁、赤味噌で味噌汁にしました。






週始めはポッピーで晩酌の夜でした。
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posted by エリー at 19:38| 今夜のお酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月14日

香るプレモル&仕出し弁当。

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お昼ごはんにトマトと卵、レタスを炒めたら美味でしたきらきら

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今日も暑いのでアイスコーヒーや麦茶をぐびぐび飲んでいます。




昨夜は夫さんが会議で出たお弁当をふたつもらってきてくれました。

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西京焼きや海老の黄身焼き、煮物、とんかつなどが少しずつ入っていました。

夜は米は食べないのでご飯は夫さんにあげました。

おかずをつまみながら青いプレモルを飲みました。
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白缶の夏のプレモルも気になっています。




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豚肉と玉ねぎ、しめじのお味噌汁だけ作りました。




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最後は冷凍庫でカリッカリに冷えた角瓶で〆ました。



posted by エリー at 14:30| 今夜のお酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月10日

レッドアイ。


最近、無塩トマトジュースにハマっています。

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メタボ予防と、肝機能UPのためですが、トマトジュースの味自体が好きなので、スープのように味わいながら飲んでいます。




ビールと割ってレッドアイにしました。食前酒です。


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ブラッディーメアリーやブラッディーシーザーはお酒の〆にぴったりのカクテルですね。




もうひとつのハマっているのが、日清のカップヌードルです。


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ベーシックなしょうゆ味は子どもの頃食べた記憶がありましたが、今まではシーフードかチリトマト派でした。


先日、割引きセールの時に買いおきしてみました。


シンプルなしょうゆ味でふわふわ卵とエビが多めで、なかなかおいしかったので、またお昼に食べてみました。


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ネギや生卵を入れたり、ちょい足しでラー油を入れても美味でした。






以上、最近のエリーのハマりものでした。



posted by エリー at 18:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 今夜のお酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする