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すごく久しぶりの旦那さん弁当。
卵の巣篭もり。
千切りキャベツの上に卵を割って
爪楊枝で黄身を4、5か所刺してから（破裂を
防ぐため）レンジで様子みながら50秒加熱。
粉チーズと塩胡椒をふりました。
あとはちくわ蒲焼きに芋天、ウインナー。
切り干し大根の煮物に、冷凍しておいた
鶏だんごで酢豚風。
娘とわたしの分も用意して
小さなおにぎり2つとバナナも持って
公園でお弁当を食べました。
ポカポカ暖かい午後だったので、楽しい
お昼ごはんになりました^ ^
近くにヨーロッパ軒という
福井名物 ソースかつ丼発祥のお店があります。
県内に数店舗ある洋食屋さん。
夜ごはんに
ヒレカツやエビフライ、ポテトサラダの
乗ったミックスプレートを食べました。
夫さんはビフカツ丼セット。
引っ越し直後の、まだ料理ができなかった時
のお昼ごはんは、オムライス。
娘にはお子さまかつ丼セット。
ヤクルトの他、シールや小さなお菓子も付いてきました。
ソースかつは薄く叩いて揚げてあり
柔らかくて食べやすいのですが、小さな子には
濃すぎる味つけです。
どれもおいしく、時間帯によっては昼も夜も並ぶ人気店です。
そして、歩いてすぐのとこに
いきなりステーキ🐃
リブロースがお気に入りです。
がっつりお肉を食べたい時はここ。
お肉だけ食べた翌日は、体重が少し落ちている
ので赤身肉最高です✌︎
先日、帰省した時に妹の旦那さんがやっている
お店で、サーロイン300g。
お肉だけでなく手作りのサラダバーやカレー
など、品数が多くておいしくリーズナブル。
コスパ最高のステーキ屋さんです。
3日にラグビーのNZ対日本戦を観戦、
味の素スタジアムへ🏉
夜は数年ぶりの新大久保でサムギョプサル。
サンチュやエゴマ、副菜がお代わり自由で
たっぷりと野菜やキムチも食べられて大満足。
チーズサムギョプサルを試したり、ナムルも
いい味でした。
娘は野菜キンパ、韓国海苔巻きを
気に入ってパクパク食べていました。
明日はおうちごはんをUPします
